红枣蛋糕铝超支近6倍 长时间吃会损害大脑

  央广网河南分网音讯据新华网报导：红枣蛋糕以其松软嫩酥的口感和醇香甜美的口味，一直以来受到了很多购买的人的喜爱。而铝超支近6倍的红枣蛋糕还会让人垂涎吗？

  8月27日，北京市食物药品监督管理局发布了近期食物安全检查成果。成果显现，12种食物存在不合格现象。其间，豫龍鳳牌红枣蛋糕铝含量到达650mg/kg，超出规范值近6倍。2009年第8期的《食物制造业科技》杂志曾指出，铝是一种低毒金属元素，不会导致急性中毒，但人体摄入后积蓄，仅有10%～15%或许分泌，大部分会在体内积蓄。铝会与多种蛋白质、酶等人体重要成分结合，影响体内多种生化反响，长时间摄入会损害大脑，导致发呆，还或许会呈现贫血、骨质疏松等疾病，特别对身体抵抗力较弱的白叟、儿童和孕妈妈发生损害，可导致儿童发育缓慢，老年人呈现发呆，孕妈妈摄入则会影响胎儿发育。

  此外，一款名为佰旺林的竹荪也在榜上有名。成果显现，佰旺林牌竹荪镉含量为2.42mg/kg，挨近规范值2.5倍。据了解，镉在肾中一旦累积到一定量，就或许损害泌尿系统。首要体现为近端肾小管功能障碍为主的肾损害，这并不丧命，但或许会稍微影响预期寿数。镉对人体形成损害的条件都是几十年长时间、较大量地吸收，因而防备近端肾小管功能障碍，就可维护受镉污染影响的人群。

  现在，北京市食药监局已对这12种不合格食物在流通领域采纳中止出售办法，并提示很多购买的人凡已购买上述不合格批次食物的顾客可凭购物小票和食物外包装向出售单位要求退货。(芦超)

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