台湾甜甜圈被检测铝超支

  在南京新街口的一家面包坊，看到甜甜圈等面包产品规整地摆放在面包架上。可是，现烤面包产品的产品标签都没有。出售人员称，公司要求除了制品外，店里现烤的面包都不能

  在南京新街口的一家面包坊，看到甜甜圈等面包产品规整地摆放在面包架上。可是，现烤面包产品的产品标签都没有。出售人员称，公司要求除了制品外，店里现烤的面包都不能够运用外包装。

  近来，依据台湾媒体报导出甜甜圈、油条和馒头号食物含铝超支后，记者对相关区域做出具体的查询发现问题企业在内地也多有连锁店。

  从查询了解到，在南京新街口的一家面包坊，看到甜甜圈等面包产品规整地摆放在面包架上。可是，现烤面包产品的产品标签都没有。出售人员称，公司要求除了制品外，店里现烤的面包都不能够运用外包装。 而新街口别的几家面包坊，发现这些店肆里待售的甜甜圈等都是没有外包装的“裸体”产品。在产品标签上除了注明品名、价格和保质期外，都没有注明产品成分。

  专家称关于甜甜圈铝含量超支一事，表明“不用太惊惧”，“假定1公斤食物里含铝100毫克(我国对铝残留量限制规范为小于等于100毫克/公斤)，这已经是‘铝含量很高’了，但有谁会一次吃1公斤的油条呢?假如忧虑甜甜圈、油条里铝含量超支，能够再一次进行挑选少吃或许不吃。”

  专家还提到，铝含量超支的来历有两个，一个是铝制容器;另一个便是添加剂。不过油条中加明矾，这已经是陈旧的工艺，一直在运用。明矾中肯定是含铝的，虽是陈旧工艺，我依旧是主张相关出产厂商尽量少用。